Baking courses & Events

Wir laden dich herzlich zu einem besonderen Abend in unserer BackStube ein!

Tauche ein in die faszinierende Welt der Weininhaltsstoffe und lerne, wie das Zusammenspiel von Geruchssinn und Geschmackssinn funktioniert. Erforsche die entscheidenden Elemente, die die Qualität eines Weines beeinflussen. Schärfe deine Sinnedurch das Verkosten von sortentypischen Weinen und sensorischen Geschmacks- und Aromaproben.

Entdecke, wie Geschmack entsteht und welche erstaunlichen Fähigkeiten unsere Sinne tatsächlich besitzen. Erforsche anhand von sechs verschiedenen Weinen die subtilen sensorischen Unterschiede und lerne, wie man verschiedene Qualitätsmerkmale identifizieren kann.

Weintasting mit unserem erfahrenen Sommelier Kai.

Frisches Brot vom #echtenBäcker Marlon – knusprig, aromatisch und handgemacht.

Dazu genießt du köstlichen, regionalen Käse – perfekt abgestimmt auf unsere Weine und Brotspezialitäten.

Komm vorbei und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genuss und guter Gesellschaft.

Ort: Unsere BackStube, Radeberger Straße 51, 01458 Ottendorf-Okrilla

Wir freuen uns auf dich

Bitte beachte, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist, also sichere dir schnell deinen Platz!

Zu weit, um am GenussAbend teilzunehmen?

Wir haben genau gegenüber ein niedliches kleines Hotel, welches sich auf euren Aufenthalt freut. Dresden, die Sächsische Schweiz und viele weitere Sehenswürdigkeiten lohnen sich, ein Wochenende in Ottendorf-Okrilla zu verbringen.

https://www.hotelzweilinden.de/

Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen.

Oberlausitzer Likör meets Brot - Betreutes Trinken in der Backstube

Lass dich vom Rene und dem #echtenBäcker Marlon in die Welt des Oberlausitzer Likörs entführen.

Frisches Brot vom #echtenBäcker Marlon – knusprig, aromatisch und handgemacht.

Dazu genießt du köstlichen, regionalen Käse – perfekt abgestimmt auf die Getränke und Brotspezialitäten.

Wichtig bei Rene und Marlon ist die Handarbeit. "Wir machen alles selbst." Dabei verwenden wir regionales Zutaten. So wissen wir, was drin steckt ... und was nicht.

Bei Rene im Sortiment gibt es Klassiker wie den Sauerkirschlikör und verschiedene Beerenliköre, zudem Eigenkreationen wie Schwarzbierlikör oder verschiedene Quittenliköre mit Whisky, Gin oder Rum. So ist für fast jeden Genießer etwas dabei.

Ein gemeinsamer Faktor bei Marlon und Rene ist die Zeit-> "Zeit zum Genießen".

Komme vorbei und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genuss und guter Gesellschaft.

Ort: Unsere BackStube, Radeberger Straße 51, 01458 Ottendorf-Okrilla

Wir freuen uns auf dich

Bitte beachte, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist, also sichere dir schnell deinen Platz!

Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen.

Zu weit, um am GenussAbend teilzunehmen?

Wir haben genau gegenüber ein niedliches kleines Hotel, welches sich auf euren Aufenthalt freut. Dresden, die Sächsische Schweiz und viele weitere Sehenswürdigkeiten lohnen sich, ein Wochenende in Ottendorf-Okrilla zu verbringen.

https://www.hotelzweilinden.de/

Gin meets Brot - Betreutes Trinken in der Backstube

Frisches Brot vom #echtenBäcker Marlon – knusprig, aromatisch und handgemacht.

Dazu genießt du köstlichen, regionalen Käse – perfekt abgestimmt auf die Getränke und Brotspezialitäten.

Komme vorbei und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genuss und guter Gesellschaft.

Ort: Unsere BackStube, Radeberger Straße 51, 01458 Ottendorf-Okrilla

Wir freuen uns auf dich

Bitte beachte, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist, also sichere dir schnell deinen Platz!

Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen.

Zu weit, um am GenussAbend teilzunehmen?

Wir haben genau gegenüber ein niedliches kleines Hotel, welches sich auf euren Aufenthalt freut. Dresden, die Sächsische Schweiz und viele weitere Sehenswürdigkeiten lohnen sich, ein Wochenende in Ottendorf-Okrilla zu verbringen.

https://www.hotelzweilinden.de/

Wir laden dich herzlich zu einem besonderen Abend in unserer BackStube ein!

Italien ist bekannt für seine reiche Kultur und Traditionen im Weinbau, die weltweit geschätzt werden. Von den malerischen Weinbergen in Alto Adige Südtirol im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Weinbergen in Sizilien im Süden bietet Italien eine beeindruckende Bandbreite an Weinstilen und Anbaugebieten.

Der Weinbau ist in nahezu jedem Winkel des Landes präsent, was eine faszinierende Vielfalt an Weinen hervorbringt, die es zu erkunden gilt.

Begebe dich auf eine kulinarische Reise und tauche ein in die verschiedenen Facetten der italienischen Weinwelt.

Erfahre mehr über die Geschichte und die Besonderheiten der Weinproduktion in Italien, währen du die Vielfalt der Weinanbaugebiete und Weinstile entdecken kannst.

Ein Salute auf die Weinvielfalt Italiens!

Freue dichauf ein Weintasting mit unserem erfahrenen Sommelier Kai und frisches Brot vom #echtenBäcker Marlon – knusprig, aromatisch und handgemacht.

Dazu genießt du köstlichen, regionalen Käse – perfekt abgestimmt auf unsere Weine und Brotspezialitäten.

Komm vorbei und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genuss und guter Gesellschaft.

Ort: Unsere BackStube, Radeberger Straße 51, 01458 Ottendorf-Okrilla

Wir freuen uns auf dich

Bitte beachte, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist, also sichere dir schnell deinen Platz!

Zu weit, um am GenussAbend teilzunehmen?

Wir haben genau gegenüber ein niedliches kleines Hotel, welches sich auf euren Aufenthalt freut. Dresden, die Sächsische Schweiz und viele weitere Sehenswürdigkeiten lohnen sich, ein Wochenende in Ottendorf-Okrilla zu verbringen.

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Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen.

GenussAbendWhisky - Europareise

Freue dich auf einen unvergesslichen Abend voller Genuss und Entdeckungen!

Erlebe die faszinierende Welt des Whisky. Lass dich von unseren Experten Uwein die Geheimnisse der Whiskyherstellung entführen und erfahre mehr über die unterschiedlichen Aromen und Geschmacksrichtungen.

Während des Abends hast du die Möglichkeit, eine handverlesene Auswahl an erlesenen Whiskysorten zu verkosten und dein Wissen über dieses edle Getränk zu erweitern. Tauche ein in die Welt der Whiskyverkostung und lasse dich von den feinen Nuancen und intensiven Aromen begeistern.

Entdecke gemeinsam mit Gleichgesinnten die Vielfalt und Einzigartigkeit eines der beliebtesten Spirituosen der Welt. Genieße einen geselligen Abend in gemütlicher Atmosphäre und lasse dich von den Geschichten und Anekdoten unserer Whiskyexperten Uwe unterhalten.

Verpasse nicht diese einzigartige Gelegenheit, mehr über die Welt des Whiskys zu erfahren und neue Geschmackserlebnisse zu erleben. Melde dich noch heute an und sichere dir deinen Platz für unseren GenussAbend.

Wir freuen uns auf dich.

dein #echterBäcker Marlon und Whiskywanderer Uwe Zurbriggen

Komm und genieße mit uns einen unvergesslichen Abend!

Wir laden dich ein, fünf fantastische Whiskys zu probieren, begleitet von einer Auswahl an köstlichen #echtenBäckerBroten. Aber das ist noch nicht alles - für den großen Hunger haben wir eine reichhaltige Auswahl an regionalem Käse, die deinen kulinarischen Genuss perfekt ergänzt.

Und das Beste daran? Wir verbringen den Abend inmitten unserer BackStube, in gemütlicher Atmosphäre, die für das perfekte Ambiente sorgt.

Tauche ein in diese stilechte Erfahrung und lass dich von den Aromen und Geschmacksrichtungen verzaubern. Wir freuen uns darauf, diesen besonderen Abend gemeinsam mit dir zu erleben!

Achtung: P18

Aufgrund des Jugendschutzgesetzes ist ein Mindestalter von 18 Jahren erforderlich, um an dieser Veranstaltung teilzunehmen. Wir erlauben uns, deinen Ausweis einzusehen.

Wenn du am GenussAbend teilnehmen möchtest und eine weite Anreise hast, oder einfach nur das Taxi sparen möchtest, haben wir die perfekte Lösung für dich!

Direkt gegenüber unserer Bäckerei befindet sich ein charmantes kleines Hotel, das sich darauf freut, dich als Gast willkommen zu heißen.

Ottendorf-Okrilla liegt sehr günstig, um ein Wochenende zu verbringen und die umliegenden Sehenswürdigkeiten wie Dresden und die Sächsische Schweiz zu erkunden.

Nutze die Gelegenheit, um deinen Aufenthalt zu verlängern und die Schönheit unserer Region zu entdecken.

https://www.hotelzweilinden.de/

Erlebe einen besonderen GenussAbend. Biersommelier und Käse-Liebhaber, Jens Zimmermann stellt Käse-Spezialitäten vor und kombiniert diese mit regionalen Bieren. Das er dabei viel zu diesen und ihren Geschichten erzählt, versteht sich sich für den engagierten Genussmenschen von selbst. Lass Dich begeistern.

Lust auf eine unvergessliche Geschmacksreise? Dann bist du bei unserem exklusiven BierTasting mit handwerklich gebackenem Brot genau richtig! Begleitet von unserem Biersommelier Jens Zimmermann und Bäcker Marlon Gnauck wirst du die Welt des Bieres völlig neu entdecken. Ihre Expertise und Leidenschaft für Bier und Brot werden dich begeistern und durch den Abend führen.

Abgerundet wird dein Genusserlebnis mit einer sorgfältig ausgewählten Käseauswahl, die perfekt zu den verschiedenen Biersorten passt. Und als krönender Abschluss erwarten dich köstliche Törtchen aus unserer Bäckerei, die deinen Gaumen verwöhnen werden. Sei dabei und lass dich von uns auf eine kulinarische Reise entführen, die deine Sinne verzaubern wird. Prost auf einen Abend voller Genuss und Entdeckungen!

Genießen wir zusammen 8 Bierproben und ihr erfahrt Interessantes zu diesen, den Brauereien und zu Traditionen.

Zu weit, um am GenussAbend teilzunehmen?

Wir haben genau gegenüber ein niedliches kleines Hotel, welches sich auf euren Aufenthalt freut. Dresden, die Sächsische Schweiz und viele weitere Sehenswürdigkeiten lohnen sich, ein Wochenende in Ottendorf-Okrilla zu verbringen.

https://www.hotelzweilinden.de/

Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen.

Hartmannsberger Brennerei meets Brot - Betreutes Trinken in der Backstube

Lass dich vom Sebastian und dem #echtenBäcker Marlon in die Welt der Obstbrände entführen.

Frisches Brot vom #echtenBäcker Marlon – knusprig, aromatisch und handgemacht.

Dazu genießt du köstlichen, regionalen Käse – perfekt abgestimmt auf die Getränke und Brotspezialitäten.

Wichtig bei Sebastian und Marlon ist die Handarbeit. "Wir machen alles selbst." Dabei verwenden wir regionales Zutaten. So wissen wir, was drin steckt ... und was nicht.

Bei Sebastian gibt es Klassiker wie den Quittenbrandoder Pflaumenbrand... Vielleicht bringt er uns auch seinen eigenen Gin mit. So ist für fast jeden Genießer etwas dabei.

Eines haben jedoch alle Brände gemeinsam, sie stammen alle aus Sebastians eigener Brennblase... mehr dazu verrät er uns beim Genussabend.

Komme vorbei und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genuss und guter Gesellschaft.

Ort: Unsere BackStube, Radeberger Straße 51, 01458 Ottendorf-Okrilla

Wir freuen uns auf dich

Bitte beachte, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist, also sichere dir schnell deinen Platz!

Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen.

Zu weit, um am GenussAbend teilzunehmen?

Wir haben genau gegenüber ein niedliches kleines Hotel, welches sich auf euren Aufenthalt freut. Dresden, die Sächsische Schweiz und viele weitere Sehenswürdigkeiten lohnen sich, ein Wochenende in Ottendorf-Okrilla zu verbringen.

https://www.hotelzweilinden.de/